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yeast-bitten
yeast-bitten：形容啤酒中的酵母泡沫重新进入酒液的状态，主要用于酿造语境。
💡 记忆钩子
把啤酒想成一杯带泡沫的酒：本应浮在上面的酵母泡沫又“回咬”进酒液里，于是这杯啤酒就是 yeast-bitten。
📝 学习建议
- 这是酿造领域的生僻形容词，不要按字面理解成“被酵母咬过”；学习时把它整体记成“酵母泡沫重新进入啤酒”。
📖 中文释义
adj
-
rare 酵母泡沫回入啤酒的📖 指啤酒表面的酵母泡沫重新进入酒液，使啤酒呈现一种特定的酿造状态。核心画面是“浮在上面的酵母泡沫又回到啤酒里”。💡 常见结构是“yeast-bitten + 啤酒类名词”，用于酿造说明或专业描述。它属于专业、少见的形容词，通常不用于日常谈论饮料；不要把它理解成啤酒被酵母污染或啤酒本身被咬了。The brewer rejected the yeast-bitten batch.酿酒师弃用了那批酵母泡沫回入酒液的啤酒。
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