turnip

turnip 主要指可食用的萝卜类根茎，也可指用这种植物喂养牲畜，少数地区还用来称呼其他类似的根茎或愚蠢的人。

💡 记忆钩子

把 turnip 想成一颗埋在土里的圆根：最核心的是这种可煮、可吃的萝卜类根茎；因为它也是农场饲料，所以又能引申出“用萝卜喂牲畜”的动词用法。不同地区会把外形相近的根茎也叫 turnip，俚语中还会把不聪明的人比作“萝卜”。

📝 学习建议

先掌握名词“萝卜类根茎”和农业语境中的“用萝卜喂牲畜”，其他地区义、旧义和俚语义在遇到具体语境时再识别。
不要把 turnip 默认理解成中文里所有“萝卜”的统称；不同英语地区可能用它指芜菁、瑞典甘蓝、白萝卜或豆薯等不同根茎。

📖 中文释义

noun

core 芜菁；萝卜类根茎

📖 指一种开黄花的十字花科植物的白色根部，常作为蔬菜食用，也可种来喂牲畜。这是 turnip 最基本、最值得优先掌握的意思。

💡 常用句型是 eat/cook/grow turnips，或 a turnip 作单数名词。谈食材时可以把它当作可数名词，谈作物或食材类别时也常见复数 turnips；它不等同于所有英语语境中的白萝卜。

We roasted the turnips with carrots and onions.

我们把芜菁和胡萝卜、洋葱一起烤了。

The farmer grows turnips for both the kitchen and the animals.

这位农民种芜菁，既供厨房食用，也用来喂牲畜。
common 瑞典甘蓝；黄色芜菁

📖 在大西洋加拿大、爱尔兰、苏格兰以及英格兰北部等地区，turnip 也可以指一种相关植物的黄色根部，即通常所说的 swede。

💡 在这些地区，turnip 可直接用于 a turnip 或 turnips，不能仅凭颜色判断所指品种。阅读英国或爱尔兰地区的菜单、农场报道时，要结合上下文判断它是否实际指 swede；在其他地区通常仍优先理解为基本义。

Atlantic-Canada Cornwall Ireland Northern-England Scotland

This stew is made with beef, potatoes, and turnips.

这道炖菜用牛肉、土豆和瑞典甘蓝制成。
rare 白萝卜

📖 在香港英语中，turnip 有时指白萝卜，也就是 daikon；这是地区性用法，仍可看作对相似根茎的称呼。

💡 这种用法主要出现在香港英语或受当地用词影响的语境中，通常需要结合菜名、市场或食材背景来判断。面向更广泛英语读者时，表示白萝卜更稳妥的词是 daikon 或 white radish。

Hong-Kong
rare 豆薯

📖 在马来西亚、新加坡以及较宽泛的相关地区用法中，turnip 也可能指豆薯，即 jicama；这是地区性名称。

💡 该义主要依赖东南亚地区语境，常出现在当地市场、餐饮或食材介绍中。与来自其他地区的英语使用者交流时，最好用 jicama 明确说明，避免被理解成普通芜菁。

Malaysia Singapore broadly
rare 大型怀表

📖 旧式用法中，turnip 还可指一种又大又厚的怀表，因为表的侧面轮廓像一颗圆根蔬菜。

💡 这个意思带有明显的过时色彩，主要会在历史小说、旧报刊或词源说明中出现。现代日常英语里不要用 turnip 表示普通手表或怀表。

dated
rare 笨蛋；蠢人

📖 俚语中，turnip 可以把人比作一颗呆笨的“萝卜”，表示笨蛋或头脑简单的人，语气通常不客气或带戏谑。

💡 常用作称呼或直接指人，带有俚语和冒犯色彩，不适合正式场合。不要把普通的 turnip 误解为骂人话，只有在明显的人物评价或对话语境中才考虑这个意思。

slang

turnips plural

verb

common 种植芜菁

📖 指把田地种上 turnips，也就是把这种根茎作物作为农作物栽种。这是从名词“芜菁”直接发展出的农业动词用法。

💡 常用句型是 turnip a field 或 land，宾语通常是田地而不是芜菁本身。这个词带有专业或传统农业色彩；普通表达种植这种作物时，plant turnips 更自然。

transitive

The farmer plans to turnip the lower field this spring.

这位农民计划今年春天在低地那块田种芜菁。
common 用芜菁喂牲畜

📖 指给牲畜喂芜菁，或让牲畜在种有芜菁的地里取食。这仍然围绕着“把根茎作为农场饲料”的核心概念。

💡 常用句型是 turnip livestock，宾语直接指羊、牛等牲畜。这个用法主要限于农场记录和农业文章；日常英语通常说 feed livestock turnips 或 feed turnips to livestock。

transitive

The sheep were turniped through the coldest months.

在最寒冷的几个月里，这些羊一直靠芜菁喂养。

turnips present,singular,third-person turniping participle,present turnipping participle,present turniped participle,past turniped past turnipped participle,past turnipped past

📘 英文释义 (WordNet) 共 2 组

root of any of several members of the mustard family

同义词集: turnip

下位: rutabaga, swede, swedish turnip, yellow turnip

widely cultivated plant having a large fleshy edible white or yellow root

同义词集: turnip white turnip brassica rapa

🌳 词源

源自中古英语 turnepe，可能由 turn 和表示芜菁的古英语词根组合而成；其中 turn 可能与根部的圆形外观或收获时需要扭转有关。

From Middle English turnepe, probably from turn + Middle English nepe, from Old English nǣp, from Latin nāpus. The component turn may be due to the round shape of the plant as though turned on a lathe, or because it must be turned and twisted to be harvested. Cognate to neep. See also parsnip.

🔄 变式

turniped past turniping present turnipped past turnipping present turnips plural

🏷 单词标签 & 词根