truffle

指地下生长的可食用块菌，也可指仿照其外形制成的可可粉裹巧克力球。

💡 记忆钩子

先记住“土里的小球”：truffle本来是地下生长的块菌，后来巧克力甜点因为也做成圆球、外面裹粉，便借用了这个名字。

📝 学习建议

先掌握“地下块菌”这一基本义，再记“巧克力球”这一借形产生的甜点义。
不要把巧克力义理解成所有巧克力糖果；它通常特指柔软、近似球形并裹有可可粉或类似外层的甜点。

📖 中文释义

noun

core 块菌；松露

📖 指生长在土里的可食用真菌，外形通常不规则，气味浓郁，常被当作珍贵食材。它不是普通的地面蘑菇，而是地下形成的“土中小球”。

💡 常见句型是“含有/加入 truffle”或“truffle oil（块菌油）”，也可放在表示种类或产地的名词前作定语。它多见于菜谱、餐厅菜单和食品介绍，语体通常偏正式或美食化。不要把它一律译成普通“蘑菇”，也不要误以为它是坚果。

The chef shaved fresh truffle over the pasta.

厨师把新鲜块菌削片撒在意大利面上。

This sauce is made with black truffles.

这道酱汁是用黑块菌制成的。
common 巧克力球

📖 指一种柔软浓郁的巧克力甜点，通常做成小球状，外面裹可可粉或其他粉末。它因为外形像地下块菌，所以沿用了同一个名称。

💡 常见句型是“a box of truffles”或“chocolate truffles”，也可以和表示口味、品牌或数量的词搭配。这个意思主要出现在甜点、礼盒和糖果语境中。看到巧克力、可可粉或甜点盒等上下文时，通常应理解为巧克力球，而不是食用真菌。

abbreviation alt-of ellipsis

She gave me a box of chocolate truffles for my birthday.

她送给我一盒巧克力球作为生日礼物。

truffles plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

creamy chocolate candy

同义词集: truffle chocolate truffle

上位: candy, confect

edible subterranean fungus of the genus Tuber

同义词集: truffle earthnut

上位: veg, vegetable, veggie

any of various highly prized edible subterranean fungi of the genus Tuber; grow naturally in southwestern Europe

同义词集: truffle earthnut earth-ball

上位: fungus

🌳 词源

源自法语，最终可追溯到拉丁语中表示“块菌”的词。

Borrowed from French trufle, a variant of truffe (whence also Danish and Norwegian trøffel, Swedish tryffel, German Trüffel), from Old Occitan trufa, a metathesis of Late Latin tufera (plural), from Latin tūber (“truffle”).

🔄 变式

truffles plural

🏷 单词标签 & 词根