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tri-tip
tri-tip 指牛臀腰肉下方切下的一块小型三角形牛肉，常作为烤肉或煎肉食材。
💡 记忆钩子
把牛肉想成一块被切出的三角形小山：tri-tip 的核心就是“牛肉中的三角尖块”，因此它不是泛指牛排，而是特定部位的肉。
📝 学习建议
- 不要把 tri-tip 按字面理解成“有三个尖端的东西”；它是牛肉部位的固定名称。
- 先记住它指这种具体牛肉，再根据语境理解烤制、煎制等做法。
📖 中文释义
noun
-
core 三角形牛肉块📖 tri-tip 是从牛臀腰肉下方取下的一小块三角形肌肉，通常作为整块肉来烤、煎或切片食用。记住“牛肉中的三角尖块”，就能抓住这个词的主要意思。💡 常用句型是“cook/grill/roast a tri-tip”或“slice the tri-tip”，表示烹调或切这种牛肉。它通常指一整块特定部位的肉，而不是一道固定菜名；在普通对话中多见于谈烧烤、菜谱或买肉。We grilled a tri-tip for dinner.我们晚餐烤了一块三角形牛肉。Let the tri-tip rest before slicing it.把这块三角形牛肉静置一会儿再切片。
tri-tips
plural
🌳 词源
由 tri-（三）和 tip（尖端、末端）组成，指形状近似三角形的牛肉块。
From tri- + tip.
🔄 变式
tri-tips
plural
🏷 单词标签 & 词根