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tasting

🇺🇸 /tˈeɪstɪŋ/

noun 编号: T00359 BNC #22532 COCA #12332

tasting 主要指“品尝”，也可指供人品尝的一小份食物或饮料；还可作 taste 的现在分词和动名词。

💡 记忆钩子

想象把一小口食物送进嘴里：这一小口本身是 tasting，进行“尝这一小口”的动作也是 tasting，所以它既能指品尝用的小份量，也能指品尝这个过程。

📝 学习建议

先记名词的两个核心用法，再把动词词形理解为 taste 的“正在品尝”或“品尝这件事”，不要把它当成一个完全独立的新动词。
不要只把 tasting 理解成正式的“试吃活动”；在日常语境中，它也可以仅指一小口、一小杯供人尝味的东西。

📖 中文释义

noun

core 品尝用的一小份

📖 指专门拿来尝味的一小份食物或饮料，重点是“量少，只为先尝一尝”。例如品酒时的一小杯、试吃时的一小块，都可以叫 tasting。

💡 常用结构是“a tasting of + 食物或饮料”，后面说明所尝的东西；也可用复数表示多种小份样品。它通常强调样品或分量，而不是正式的一顿饭；不要把它和表示“味道”的词混为一谈。

The waiter brought us a tasting of the new soup.

服务员给我们端来了一小份新汤供我们品尝。

Each guest received a tasting of three different cheeses.

每位客人都拿到了三种不同奶酪的小份试吃。
core 品尝；试吃这一行为

📖 指把少量食物或饮料放入口中、通过味觉判断味道的行为或活动。它关注的是“品尝这个过程”，而不是被品尝的那一小份东西。

💡 常见结构是“tasting of + 食物或饮料”，表示对某种东西的品尝，也可说“a wine tasting”表示品酒活动。这个名词通常不可数地表示行为，也可以和冠词连用表示一次活动；不要把它误解成单纯的“吃”或“喝”。

We went to a wine tasting after dinner.

晚饭后我们去参加了品酒活动。

tastings plural

verb

common 正在品尝；品尝

📖 这是 taste 的现在分词和动名词形式：可以表示某人正在品尝，也可以把“品尝”当作一件事情来谈。它仍然围绕把少量食物或饮料送入口中、判断味道这一核心动作。

💡 表示进行中的动作时用“be tasting + 食物或饮料”；作动名词时可用“tasting + 食物或饮料”作主语或宾语。不要单独把它当作一般现在时使用，也不要把它和表示“尝起来”的 taste 混淆。

form-of gerund participle present

She is tasting the sauce before serving it.

她在上菜前正在品尝酱汁。

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

taking a small amount into the mouth to test its quality

同义词集: tasting savoring savouring relishing degustation

cooking was fine but it was the savoring that he enjoyed most

上位: eating, feeding

a kind of sensing; distinguishing substances by means of the taste buds

同义词集: taste tasting

a wine tasting

上位: perception, sensing

a small amount (especially of food or wine)

同义词集: tasting

上位: sample

🌳 词源

来自中古英语，由 taste 加上表示动名词或现在分词的后缀构成。

From Middle English tastinge, taastynge, equivalent to taste + -ing (present participle ending).

🔄 变式

tastings plural

🏷 单词标签 & 词根