tartar

tartar 主要指酿酒时形成的沉积物或牙齿上的牙垢，也可指鞑靼人、与鞑靼人有关的事物，以及（旧式或比喻）凶悍难对付的人或事情；还可作若干专名。

💡 记忆钩子

把 tartar 记成“结成硬块、让人难对付的东西”：酒里的沉积物和牙齿上的牙垢都会硬结；这个“硬、难处理”的感觉又比喻成脾气凶悍的人或棘手的事情。另有一条独立支线指鞑靼人及其相关事物，专名义则需单独记忆。

📝 学习建议

不要把 tartar 一律理解成“鞑靼人”；在牙科语境中通常指牙垢，在烹饪或酿酒语境中则指酒石沉积物。
先掌握牙垢和酿酒沉积物这两个具体义项，再学习“凶悍的人或棘手的事情”这一旧式比喻义；鞑靼人相关义项与这些义项不是同一概念。

📖 中文释义

adj

common 鞑靼人的；鞑靼文化的

📖 指与鞑靼人、鞑靼地区或其文化有关的事物。

💡 通常用作名词前的定语，表示“与鞑靼人有关的……”，如“tartar customs”。它属于历史、民族或文化语境，不能直接当作一般性的“粗野”或“凶猛”来用。涉及现代民族名称时，应留意具体语境采用的名称和拼写。

The museum displays several Tartar weapons.

博物馆展出了几件鞑靼人的武器。

more Tartar comparative most Tartar superlative

name

rare 塔尔塔尔河

📖 指流经阿尔察赫和阿塞拜疆、汇入库拉河水系的一条支流。

💡 作为河流名称使用，通常首字母大写，并可说“the Tartar River”。它主要出现在地图、历史和地理材料中，日常会话中很少见。
rare 塔尔塔尔镇

📖 指阿塞拜疆境内、位于塔尔塔尔河附近的同名城镇。

💡 作为城镇名称使用，通常首字母大写，并通过“in Tartar”或“the town of Tartar”等结构表明地点义。这个义项属于地理专名，不能按普通名词理解。

noun

common 酒石沉积物

📖 指酿酒过程中析出的红色固体沉积物，主要成分是酒石酸氢钾，可用来制取酒石。

💡 常见于酿酒和烘焙语境，可用“deposit of tartar”或“cream of tartar”这类结构。谈一般物质时通常不用冠词，谈一块或一种沉积物时可用不定冠词。不要把它直接理解成所有酒中的杂质。

countable uncountable

A thin layer of tartar formed at the bottom of the wine barrel.

酒桶底部形成了一层薄薄的酒石沉积物。
common 牙垢

📖 指牙菌斑长期积累后在牙齿上形成的坚硬黄色沉积物，需要通过清洁或专业处理去除。

💡 牙科语境中常与“remove”“build up”或“on the teeth”等搭配。泛指牙垢时通常用不可数形式，也可用复数谈不同部位或多块沉积物。不要把它译成普通的“牙渍”，因为这里强调的是硬化的沉积物。

countable uncountable

The dentist removed the tartar from my teeth.

牙医清除了我牙齿上的牙垢。

tartars plural

noun

rare 凶悍难对付的人

📖 把一个脾气暴烈、令人害怕或很难应付的人比作“硬东西”，带有旧式色彩。

💡 通常使用“a tartar”或“turn out to be a tartar”这类结构，指人而不是事情。这个义项带有过时或文学化色彩，现代会话中使用要谨慎。不要把它误当作对鞑靼人的普通称呼。

dated

tartars plural

noun

common Tatar 的另一拼写

📖 这是 Tatar 的另一种拼写，指相关民族名称；它本身不是一个新的独立概念。

💡 主要出现在历史文本、旧拼写或特定名称中，通常首字母大写。现代普通语境中应先确认原文是否确实采用这种拼写。不要因为拼写相似就把它和牙垢义联系起来。

alt-of alternative

The book describes the history of the Tartar people.

这本书讲述了鞑靼人的历史。
common 鞑靼人

📖 指历史上生活在鞑靼地区的不同部族及其后裔，包括突厥人、蒙古人和满洲人等相关群体。

💡 多用于历史叙述，常作复数或民族名称使用，如“the Tartars”。它是历史和民族语境中的称呼，不能简单等同于今天某一个单一民族群体。涉及现代身份时，应根据具体地区和历史时期选择更准确的名称。

The museum has a collection of maps showing the lands of the Tartars.

博物馆收藏了一批展示鞑靼人土地的地图。
rare 脾气尖刻的人

📖 沿着“难对付”的比喻义，指性情急躁、易怒或说话尖刻的人。

💡 通常用“a tartar”或“a real tartar”放在系动词后作表语，也可用来给某人下带评价的判断。这个用法标为旧式或比喻用法，现代会话中不宜随便使用。不要把它当作普通的性格中性描述。

dated figuratively
rare 棘手或猛烈的事情

📖 把一件会带来强烈冲击、很难应付的事情比作“硬而凶的东西”，常指困难的经历或局面。

💡 常见结构是“a real tartar”或“it will be a tartar”，其中所指对象可以是疾病、任务或事件。该义项带有旧式比喻色彩，现代英语通常会直接说某事“difficult”“rough”或“severe”。不要把这里的 tartar 理解成具体的酒石或牙垢。

figuratively

Tartars plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 4 组

an incrustation that forms on the teeth and gums

同义词集: tartar calculus tophus

上位: crust, encrustation, incrustation

a member of the Mongolian people of central Asia who invaded Russia in the 13th century

同义词集: tatar tartar mongol tatar

上位: mongol, mongolian

a fiercely vigilant and unpleasant woman

同义词集: dragon tartar

a salt used especially in baking powder

同义词集: cream of tartar tartar potassium bitartrate potassium hydrogen tartrate

上位: salt

🌳 词源

不同义项来源不同：沉积物义来自古法语和中世纪拉丁语，鞑靼人相关义来自古代突厥语并受希腊语相关词影响，凶悍或棘手的比喻义则由鞑靼人相关义引申而来；专名 Tartar 来自亚美尼亚语地名。

From Old French tartre, from Medieval Latin tartarum, from Byzantine Greek τάρταρον (tártaron), said to be from Arabic دُرْدِيّ (durdiyy), though it is already found in Pelagonius’s Ars veterinaria 46 in the adjective tartarālis, if the reading is correct. Arabic etymon from Persian درد (dord, “dreg”) from Proto-Iranian *dr̥ti- (“manure, feces”), from Proto-Indo-European *dʰṛ-to-, from Proto-Indo-European *dʰreyd- (“to have diarrhea”), whence also doublet of dirt.

🔄 变式

more Tartar compar most Tartar superl Tartars plural

🏷 单词标签 & 词根