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substrates
🇺🇸 /sˈʌbstɹˌeɪts/
“substrates”是“substrate”的复数形式；在营养、医学和科学语境中，也可指包括碳水化合物、蛋白质和脂肪在内的高热量营养物质。
💡 记忆钩子
把“被拿来使用的一批底层材料”想成一个材料仓：单个是“substrate”，多个就是“substrates”；在营养语境里，这个材料仓具体指能提供热量的营养物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪。
📝 学习建议
- 先记住它是“substrate”的复数，再掌握营养、医学语境中的专门用法。
- 不要望文生义地把它理解成“底下的东西”，也不要在营养语境中只把它理解成糖。
📖 中文释义
noun
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common substrate 的复数📖 表示不止一个 substrate；它本身只是复数形式，具体含义要由上下文决定。💡 常见句型是 several/these substrates + 谓语，或 use substrates 作宾语。它只标明数量为多个，不能单独决定中文译法；在不同专业语境中，可能译为“基质”“底物”等。form-of pluralThe experiment used several substrates.这项实验使用了几种底物。
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core 高热量营养物质📖 在营养、医学和科学语境中，指一组能提供较多热量的营养物质，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。💡 常见句型是 calorie-dense substrates + 谓语，或 provide substrates for energy production。这个用法多见于健康、医学和科学说明，通常作为可数复数名词使用；不要把它当作不可数的总称来搭配单数谓语。The plan emphasizes calorie-dense substrates such as carbohydrates, proteins, and fats.该计划强调高热量的营养物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪。
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