sorghum

sorghum 指高粱这种谷物，也可在美国南部特指用高粱制成的糖浆。

💡 记忆钩子

把 sorghum 想成一株高粱：它结出的籽粒是主要意义，可磨粉或作饲料；在美国南部，人们还会把这株作物熬出的甜糖浆也叫 sorghum。

📝 学习建议

先记作物和谷物这一核心义，再记美国南部的“高粱糖浆”义；后者地域性较强。
不要把 sorghum 泛泛理解成所有谷物，它专指高粱属的作物，尤其常指栽培高粱。

📖 中文释义

noun

core 高粱；高粱籽粒

📖 指高粱这种谷物作物，尤其是栽培高粱；既可以指田里的植物，也可以指收获的籽粒，常用于制粉或作牲畜饲料。

💡 常见结构是“种植、收获、加工 sorghum”或“sorghum flour（高粱粉）”。作物或原料整体说时通常不可数；若强调不同品种或个体，则可用复数形式。不要把它误当成小麦或玉米的统称。

countable uncountable

Farmers grow sorghum in dry regions because it needs less water than corn.

农民在干旱地区种植高粱，因为它比玉米需要的水少。

Sorghum flour gives the bread a slightly nutty flavor.

高粱粉会让面包带有淡淡的坚果味。
rare 高粱糖浆

📖 在美国南部语境中，sorghum 还可以指用高粱熬成的糖浆；这是从作物名称延伸到其制品的用法。

💡 通常出现在谈食物、烘焙或地方饮食的语境中，如“加 sorghum”“用 sorghum 调味”。这一用法带有明显地域色彩，在一般英语中看到时要结合上下文判断，不要默认每次都指糖浆。

Southern-US countable uncountable

sorghums plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

made from juice of sweet sorghum

同义词集: sorghum sorghum molasses

上位: sirup, syrup

annual or perennial tropical and subtropical cereal grasses: sorghum

同义词集: genus sorghum sorghum

economically important Old World tropical cereal grass

同义词集: sorghum

上位: millet

🌳 词源

源自新拉丁语的属名 Sorghum，经意大利语 sorgo 和通俗拉丁语中“叙利亚的”一词演变而来；与 sorgho、sorgo 同源。

From New Latin genus name Sorghum, from Italian sorgo, from Vulgar Latin *syricum (“Syrian”), from Sȳricus. Doublet of the synonyms sorgho (via French) and sorgo (via Italian).

🔄 变式

sorghums plural

🏷 单词标签 & 词根