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shelf-stable
形容食品等在常温下可以长时间保存、不必冷藏的。
💡 记忆钩子
把“货架”想成食品暂时停留的地方：即使不上冰箱，食品也能在货架上稳定存放很久，因此 shelf-stable 就是“适合常温货架保存的”。
📝 学习建议
- 不要把它理解成“放在货架上就一定安全”；它强调产品本身经过处理或包装后可在常温下长期保存，开封后仍可能需要冷藏。
📖 中文释义
adj
-
core 可常温长期保存的📖 指食品不需要冷藏，在常温下也能保存较长时间；它通常是因为食品经过特殊处理或采用了合适的包装。这个概念就像食品可以稳定地待在货架上，直到开封或超过保质期。💡 常用搭配是 shelf-stable + 食品名称，例如 shelf-stable milk；也可用 be shelf-stable 作表语。它常见于食品标签、商品介绍和购物场景，通常只描述未开封状态。不要把“常温保存”扩大理解为开封后也无需冷藏，开封后的要求要看包装说明。We keep shelf-stable milk in the pantry for emergencies.我们在食品储藏室里放一些可常温保存的牛奶，以备不时之需。This soup is shelf-stable until you open the package.这种汤在开封前可以常温保存。
more shelf-stable
comparative
most shelf-stable
superlative
🌳 词源
由 shelf（货架）和 stable（稳定的）组成，字面上指“在货架上保持稳定”。
🔄 变式
more shelf-stable
compar
most shelf-stable
superl
🏷 单词标签 & 词根