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serrano

🇺🇸 /sɚˈɑnoʊ/
name 编号: S01979 BNC #29446
serrano 主要指墨西哥山地起源的塞拉诺辣椒,也可指西班牙风干火腿;作为专名时还是一个姓氏。
💡 记忆钩子
把 serrano 记成“山里来的东西”:西班牙语 sierra 是“山”,所以它先让人想到山地出产的塞拉诺辣椒,再延伸到常说的塞拉诺火腿;在人名中则保留为一个源自“山地居民”的姓氏。
📝 学习建议
  • 学习时先掌握食物语境中的“塞拉诺辣椒”和“塞拉诺火腿”,因为单独出现的 serrano 往往是这两个名词短语的省略,不要默认它只是一个普通形容词。
  • 看到首字母大写的 Serrano 时,要留意它可能是姓氏,而不是食材名称。
📖 中文释义
name
  • common 姓氏
    📖 Serrano 是一个西班牙语来源的姓氏,可以理解为与“山地居民”有关的名字。
    💡 常见模式是“名字 + Serrano”,例如完整姓名中把它放在名字后面。作为姓氏时通常大写,不能像普通名词一样随意加冠词或复数词尾。它和食物名称的 serrano 形式相同,但要根据人名语境区分。
    Dr. Serrano will speak at the conference tomorrow.
    塞拉诺博士明天将在会议上发言。
Serranos plural
noun
  • core 塞拉诺辣椒
    📖 serrano 是 serrano pepper 的省略说法,指一种源自墨西哥山地的辣椒,常用于烹饪、酱料和切碎的配料。
    💡 常见模式是“切碎或加入菜肴中的 serrano”,也常和辣度、酱料、莎莎酱等词连用。它是可数名词,表示一只或几只辣椒时可以说一个或多个;不要把它误当作形容词来修饰任意辣味食物。在食谱中单独出现时,默认优先考虑辣椒义。
    abbreviation alt-of ellipsis
    Add one chopped serrano to the salsa for extra heat.
    在莎莎酱里加入一只切碎的塞拉诺辣椒,让味道更辣。
    The soup is topped with thin slices of fresh serrano.
    这道汤上面放了几片新鲜的塞拉诺辣椒。
  • common 塞拉诺火腿
    📖 serrano 也可以是 serrano ham 的省略说法,指西班牙制作的风干火腿,常切成薄片食用或用于配菜。
    💡 常见模式是“切片、搭配奶酪或放入三明治中的 serrano”。在熟食店、菜单和食谱中,若上下文出现薄片、奶酪、火腿或风干食品,serrano 通常指火腿而不是辣椒。不要把它和意大利火腿名称混为一谈;需要明确时可使用完整的 serrano ham。
    abbreviation alt-of ellipsis
    We served serrano with manchego and olives.
    我们把塞拉诺火腿和曼彻戈奶酪、橄榄一起端上桌。
serranos plural
🌳 词源
来自西班牙语 serrano,和 sierra(山地)有关;辣椒名称源于墨西哥山地,姓氏本义则与山地居民有关。
From Spanish serrano (“mountainous”), because it originated in the sierras (“mountains”) of the Mexican states of Puebla and Hidalgo.
🔄 变式
Serranos plural
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