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salamander

🇺🇸 /sˌælʌmˈændɚ/ 🇬🇧 /ˈsæləˌmændə/

noun 编号: S00186 BNC #25914 COCA #17804

salamander 主要指蝾螈，也可指传说中不怕火的火蜥蜴；由此又引申为厨具、烤炉等与火和加热有关的事物。

💡 记忆钩子

把 salamander 想成一只穿过火焰仍然安然无恙的细长蜥蜴：现实中它是蝾螈，传说中它成了火元素生物；厨师把能从上方加热、给食物上色的器具也叫 salamander，都是从“与火相连”这个形象长出来的。

📝 学习建议

先掌握“蝾螈”和“传说中的火蜥蜴”两层核心意思，再记烹饪器具和炉具义；后面的冶金、建筑等义项多是专业或历史用法。
不要把 salamander 一律理解成普通的“蜥蜴”；现代动物义通常指蝾螈这一类两栖动物。

📖 中文释义

noun

core 蝾螈

📖 一种细长、外形有点像蜥蜴的两栖动物，主要生活在陆地上。它是 salamander 最基本的现代动物义，但并不是普通的蜥蜴。

💡 用作可数名词时常见模式是 “a salamander” 或 “several salamanders”；泛指这一类动物时也可用复数。它属于自然科学和普通动物话题中的中性词，不要把它和只生活在水中的一般鱼类混淆。

countable uncountable

We found a small salamander under a damp log.

我们在一根潮湿的木头下面发现了一只小蝾螈。

The children watched the salamanders move through the leaves.

孩子们看着蝾螈在落叶间爬行。
core 火蜥蜴；火元素生物

📖 传说或幻想中的一种像蜥蜴的生物，能够抵抗火焰，甚至生活在火中。因此在神话、纹章和幻想作品里，salamander 常象征火元素。

💡 常出现在神话、奇幻文学、纹章或象征意义的语境中，常见模式包括 “a salamander in the fire” 和 “a fire salamander”。如果上下文明确提到火中生物、魔法或传说，应优先采用这个义项，而不是现实动物义。

countable uncountable

In the old legend, a salamander lived inside the flames.

在那个古老传说中，一只火蜥蜴生活在火焰里面。
common 加热上色用的长柄金属厨具

📖 一种带扁平金属头的厨具，先把金属头烧热，再放到菜肴上方，使表面变成金黄色。它的名称来自与火相连的 salamander 形象。

💡 常见模式是 “use a salamander to brown the top of a dish” 或 “heat the salamander”。这是较专业、偏传统的厨房用语，通常指手持的加热工具，不要误解成动物本身或普通烤箱。

countable uncountable

The cook used a salamander to brown the sugar on the dessert.

厨师用加热上色器把甜点表面的糖烤成了金黄色。
common 上方加热的烤炉

📖 专业厨房里的一种小型烤炉或烤架，从食物上方加热，主要用来把表面烤焦或烤成金黄色。

💡 常见模式是 “put something under the salamander” 或 “cook something under a salamander”。这是餐饮业用语，北美英语常指小型上火烤炉，英国英语也可指上方加热的烤架；不要把它和家用的普通烤箱完全等同。

countable uncountable

Put the dish under the salamander for two minutes to crisp the cheese.

把这道菜放到上火烤炉下面两分钟，让奶酪变脆。
rare 囊地鼠

📖 一种旧式名称，指囊地鼠等啮齿动物；这个义项与蝾螈或火的核心形象没有直接关系。

archaic countable uncountable
rare 大火钩

📖 英国英语中的过时用法，指一种较大的拨火钩，用来移动燃烧的煤或木柴。

💡 只会在历史文献或旧式英国英语中见到，常与炉火、煤炭等词搭配。现代一般不要用它指普通的火钩，以免显得不合时代。

UK countable obsolete uncountable
rare 炉底凝固物

📖 冶金术语，指高炉炉底聚集并凝固的物质；它仍然保留了 salamander 与高温、火炉相连的引申方向。

💡 主要用于高炉冶炼和金属工程语境，常见模式是 “the salamander at the furnace hearth” 或 “tap the salamander”。日常谈话中不使用这个义项，也不要把它理解成炉内普通的液态金属。

uncountable
rare 建筑施工用便携炉

📖 一种可移动的炉子，用来给施工中的建筑物供热或烘干；名称同样来自它与火和加热的联系。

💡 主要见于建筑、施工和旧式工业语境，常见模式是 “use a salamander to heat a building”。现代普通语境里应根据具体设备改用更明确的“便携式加热器”等说法，不能默认听者会想到这个义项。

countable uncountable
rare 吞火表演者

📖 英国英语中的旧式俚语，指表演吞火的人；这是把“能在火中生存的生物”借来称呼与火打交道的人。

💡 这是过时并带俚语色彩的英国用法，通常只出现在旧文本或历史描述中。现代英语中不要用 salamander 称呼普通的杂技演员或魔术师。

UK countable obsolete slang uncountable

salamanders plural

verb

rare 用上火厨具烤上色

📖 指使用 salamander 厨具给食物表面加热，通常是为了让表面变成金黄色或略微焦脆。

💡 通常用作及物动词，模式是 “salamander + 菜肴”，例如表示给甜点表面上色。它只适合专业烹饪说明或菜谱语境，不能泛指所有烘烤、煎炒或使用火炉的动作。

transitive

salamanders present,singular,third-person salamandering participle,present salamandered participle,past salamandered past

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

any of various typically terrestrial amphibians that resemble lizards and that return to water only to breed

同义词集: salamander

下位: newt, siren, triton

fire iron consisting of a metal rod with a handle; used to stir a fire

同义词集: poker stove poker fire hook salamander

reptilian creature supposed to live in fire

同义词集: salamander

🌳 词源

源自中古英语，经过盎格鲁-诺曼语和拉丁语，最终来自古希腊语；更早的词源尚不确定。

From Middle English salamandre, from Anglo-Norman salamandre, from Latin salamandra, from Ancient Greek σαλαμάνδρα (salamándra), of uncertain origin (per Beekes, likely Pre-Greek); possibly of Iranian origin, see Persian سمندر (samandar) for more information.

🔄 变式

salamandered past salamandering present salamanders plural

🏷 单词标签 & 词根