← 返回单词列表
puree
★
🇺🇸 /pjʊɹˈeɪ/
puree 是“泥状食物、菜泥”，也可作动词表示把食物捣碎或搅打成这种浓稠的泥状物。
💡 记忆钩子
把熟软的食物压碎、搅细，原来的块状就变成浓稠的泥：这种泥叫 puree，做出这种变化就是“把食物 puree”。
📝 学习建议
- 不要把 puree 当作 pure（纯的）的派生词来猜；它是一个与烹饪有关的借词，学习时先记住“菜泥、果泥”这一核心意思。
📖 中文释义
noun
-
core 菜泥；果泥📖 指把蔬菜、水果或其他食物捣碎、搅打后形成的浓稠泥状食物；重点是它已经从块状变成了细腻的泥。💡 常用“a puree of + 食材”或“+ 食材 puree”，例如表示“胡萝卜泥”时可说“carrot puree”。它可以表示一份具体食物，也可以表示一种食物类别；不要把它只理解成饮料或普通果汁。countable uncountableThe chef served a smooth carrot puree with the fish.厨师给鱼配了一份细腻的胡萝卜泥。Add the tomato puree to the soup and stir well.把番茄泥加入汤里，充分搅拌。
purees
plural
verb
-
core 捣成泥；搅成泥📖 指通过压碎、研磨或搅拌，把食物变成 puree，也就是细腻而浓稠的泥状物。💡 常用“puree + 食材”，或“puree + 食材 + until smooth”说明把食材处理到顺滑为止。它通常直接带宾语；若强调食物被处理，可使用被动结构。不要把这个动词误解为单纯“煮熟”或“切碎”。Puree the cooked peas until they are completely smooth.把煮熟的豌豆搅打成完全顺滑的泥。
purees
present,singular,third-person
pureeing
participle,present
pureed
participle,past
pureed
past
📘 英文释义 (WordNet)
共 2 组
rub through a strainer or process in an electric blender
同义词集:
puree
strain
puree the vegetables for the baby
上位: rub
food prepared by cooking and straining or processed in a blender
同义词集:
puree
上位: aliment, alimentation, nourishment, nutriment, nutrition, sustenance, victuals
🌳 词源
源自法语 purée。
Borrowed from French purée.
🔄 变式
pureed
past
pureeing
present
purees
plural
🏷 单词标签 & 词根