poultry

poultry 指为食用而饲养的家禽，也可指这些家禽的肉，通常是不可数名词。

💡 记忆钩子

把 poultry 想成农场里一群被饲养来供人食用的禽鸟：先指鸡、鸭、火鸡、鹅等家禽整体，再顺着“供人吃”这一点，指它们的肉。

📝 学习建议

不要把 poultry 只理解成“鸡”；它是家禽的总称，通常包括鸡、鸭、火鸡和鹅等。
poultry 通常不可数，不能像普通可数名词那样直接说一个 poultry；要数具体动物时改用 chicken、duck 等，或说 a bird。
学习时先掌握“家禽”这一核心义，再记住在食品、菜单和商店语境中也可表示“禽肉”。

📖 中文释义

noun

core 家禽

📖 指人们饲养来获取肉、蛋或两者的家禽总称，例如鸡、鸭、火鸡和鹅。重点是“成群饲养、供人食用的禽鸟”，不是某一种鸟的专名。

💡 常见结构是“poultry farmer”或“raise poultry”，分别表示家禽养殖户和饲养家禽。poultry 通常作不可数名词，表示一类家禽的整体；不要用它表示一只具体的鸡或鸭。需要说明种类或数量时，改用 chicken、duck 等具体名词。

uncountable usually

My uncle is a poultry farmer.

我叔叔是家禽养殖户。

The farm raises poultry for local restaurants.

这家农场为当地餐馆饲养家禽。
common 禽肉

📖 在食品、菜单或商店语境中，poultry 指鸡、鸭、火鸡等家禽的肉，即“禽肉”。这里关注的不是活禽，而是作为食物出售或食用的肉。

💡 常见结构是“poultry counter”或“eat poultry”，分别表示禽肉柜台和吃禽肉。这个意义也通常不可数，不能直接加复数词尾；若要说一块或一份，应根据语境使用相应的量词或具体肉类名称。不要把 poultry 自动译成“鸡肉”，除非上下文明确只说鸡。

uncountable usually

The supermarket has a large poultry counter.

这家超市有一个很大的禽肉柜台。

poultries plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 2 组

a domesticated gallinaceous bird thought to be descended from the red jungle fowl

同义词集: domestic fowl fowl poultry

下位: bantam, chicken, cochin, cochin china, cornish, cornish fowl, gallus gallus, guinea, guinea fowl, meleagris gallopavo, numida meleagris, turkey

flesh of chickens or turkeys or ducks or geese raised for food

同义词集: poultry

上位: bird, fowl 下位: chicken, dove, duck, goose, poulet, squab, turkey, volaille

🌳 词源

源自中古英语 pultrie，经过古法语 pouleterie，最终与表示“母鸡”和“小鸡”的词源有关。

From Middle English pultrie, from Old French pouleterie, from poulet, diminutive of poule (“hen”), from Latin pullus (“chick”). By surface analysis, poult + -ry. For the development of Middle English /u/ to modern /oʊ/, /əʊ/ before /lt/, /ld/, /ln/, compare boult, boulder, colter/coulter, poultice, shoulder, won't.

🔄 变式

poultries plural

🏷 单词标签 & 词根