← 返回单词列表

pepperoni

🇺🇸 /pˌɛpɚˈoʊni/ 🇬🇧 /pɛpəˈɹəʊni/

noun 编号: P00937 COCA #21444

pepperoni 指一种带香料的意式美式腌制香肠，也常指以这种香肠为主要配料的披萨。

💡 记忆钩子

先把它想成切成薄片、带胡椒香味的红色腌香肠；这些薄片铺到披萨上，就自然变成了“pepperoni 披萨”，所以这个词既能指香肠本身，也能指这种披萨。

📝 学习建议

先记“香肠”，再记“披萨”：在菜单或点餐语境中，单独说这个词常常是在指加了这种香肠的披萨。
不要把它直接理解成普通的辣椒；它的核心是腌制肉肠，名称虽与胡椒有关，实际味道和辣椒不是一回事。

📖 中文释义

noun

core 意式美式腌制香肠

📖 指用猪肉和牛肉制成、加香料调味并腌制的香肠，通常切成薄片食用。它是这个词最基础的形象，也是披萨配料意义的来源。

💡 表示几片或一根时，用“a piece of pepperoni”或“a stick of pepperoni”；泛指这种食物时通常不用冠词。不要把它和新鲜香肠混为一谈，因为这个词通常指已经腌制、可切片的香肠。

countable uncountable

We bought some pepperoni for the picnic.

我们为野餐买了一些这种腌制香肠。

She sliced the pepperoni very thin.

她把这种腌制香肠切成了很薄的片。
common 香肠披萨

📖 指以番茄酱、奶酪和这种腌制香肠为主要配料的披萨。这里的意思是从“把香肠薄片铺在披萨上”发展出来的。

💡 点餐时可直接说“a pepperoni”或更明确地说“a pepperoni pizza”；说一片时用“a slice of pepperoni”。在不同餐馆中配料可能略有变化，因此不要把这个词理解成固定只含三种配料的披萨。

countable uncountable

I'll have a slice of pepperoni and a soda.

我要一片香肠披萨和一杯汽水。

pepperonis plural pepperoni plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 1 组

a pork and beef sausage (or a thin slice of this sausage)

同义词集: pepperoni

上位: sausage

🌳 词源

借自意大利语，源自表示“甜椒”的复数形式；英语中后来主要指这种腌制香肠。

Borrowed from Italian peperoni (“bell peppers”), the plural of peperone (“bell pepper”).

🔄 变式

pepperonis plural

🏷 单词标签 & 词根