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off-trade

noun 编号: O00310

off-trade 指在酒吧、餐馆等场所之外销售、供顾客带走饮用的酒类交易，主要用于英国和爱尔兰语境。

💡 记忆钩子

想象一瓶酒离开酒吧柜台，被顾客带回家喝：交易发生了，但消费不在店内，这就是 off-trade；相对地，店内饮用的交易属于 on-trade。

📝 学习建议

不要把 off-trade 按字面理解成“停止交易”或“非正式交易”，先把它和 on-trade 成对记忆，分别对应店外饮用和店内饮用。

📖 中文释义

noun

core 店外饮用的酒类销售

📖 指酒类在酒吧、餐馆等销售场所卖出后，由顾客带到别处饮用的交易；重点是消费地点不在销售场所内。

💡 常用“off-trade sales of + 酒类”或“the off-trade”来谈这一市场。这个词主要出现在英国和爱尔兰的商业、新闻语境中，通常不加复数词尾；不要用它指酒吧里当场喝掉的酒，那属于相对的 on-trade。

British Ireland uncountable

Off-trade sales of wine rose sharply before the holidays.

假期前，店外饮用的葡萄酒销售量大幅上升。

The brewery is investing more in its off-trade business as fewer people drink in pubs.

由于在酒吧喝酒的人减少，这家啤酒厂正加大对店外销售业务的投入。

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