lees

lees既可以指发酵饮料沉淀下来的渣滓，也可以作为姓氏或地名使用。

💡 记忆钩子

把lees先记成“沉在底部的一层渣滓”：酿酒时它指沉淀下来的酵母和果实残留物；但作为专名时，意义分开，Lees还可以是姓氏或地名。

📝 学习建议

不要把lees误解为普通的“叶子”；它是一个通常只用复数形式的名词，指发酵后的沉淀物。
先掌握酿造语境中的名词义，再把大写的Lees作为姓氏或地名单独记忆。

📖 中文释义

name

common 姓氏

📖 Lees可以是英语姓氏，写在人名中时表示这个人的姓。

💡 常见结构是“某人的姓是Lees”或“姓Lees的人”。它必须大写，并且通常和名字一起使用；不要因为它与普通名词lees拼写相同，就按“沉淀物”来理解。

countable

Her surname is Lees.

她的姓是Lees。
common 地名

📖 Lees也可以是某个地方的名称，具体所指要根据上下文判断。

💡 常见结构是“住在Lees”“去Lees”或“来自Lees”，具体介词取决于句子的动作和地点关系。作为地名时首字母大写；不要仅凭拼写判断它一定指某个特定国家或地区。

countable uncountable

They moved to Lees last year.

他们去年搬到了Lees。

Leeses plural

noun

core 发酵沉淀物

📖 lees是饮料发酵后沉到容器底部的一层物质，主要包括死亡的酵母和从水果中析出的残留部分。可以把它想成酒液下面积着的一层“渣滓”，这也解释了它为什么通常用复数形式。

💡 常见结构是“酒在lees上陈酿”或“把酒从lees中分离出来”。这个词主要用于葡萄酒、啤酒等发酵饮料的酿造语境，语体比普通的“沉淀物”更专业；不要把它用于杯底所有类型的残渣，也不要把它误读成“叶子”。

plural plural-only

The wine was left on the lees for several months.

这款酒在沉淀物上陈酿了几个月。

The winemaker removed the lees before bottling.

酿酒师在装瓶前除去了沉淀物。

📘 英文释义 (WordNet) 共 1 组

the sediment from fermentation of an alcoholic beverage

同义词集: lees

上位: deposit, sediment

🌳 词源

名词义源自古法语和中世纪拉丁语，原本与“渣滓、沉淀物”有关，词源还可追溯到表示“沉积层”和“躺下”的词根。作为姓氏或地名的来源未说明。

From Old French lies, from Medieval Latin lias (“lees, dregs”) (descent via winemaking common in monasteries), from Gaulish *ligyā, *legyā (“silt, sediment”) (compare Welsh llai, Old Breton leh (“deposit, silt”)), from Proto-Celtic *legyā (“layer”), from Proto-Indo-European *legʰ- (“to lie (down)”). Doublet of lias; also related to Loire and Leicester.

🔄 变式

Leeses plural

🏷 单词标签 & 词根