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kissing-crust
指面包烘烤时与另一条面包接触的那部分上 crust,属于较少见的面包术语。
💡 记忆钩子
把两条面包想成烤箱里彼此“亲吻”:它们接触的地方就在上 crust 上留下一个特殊部位,这个部位就是 kissing-crust。
📝 学习建议
- 不要把它按字面理解成“亲吻的外皮”;它特指两条面包烘烤时相碰的那一小块 crust,通常只需在阅读面包或烘焙语境时识别。
📖 中文释义
noun
-
rare 面包相接处的上 crust📖 指两条面包在烘烤过程中彼此贴住后,位于上 crust、正好相接的那一部分;名称里的“亲吻”就是把这种接触形象地说出来。💡 常放在表示数量或切片的名词短语中,如“一块/一片 + kissing-crust”。这是面包和烘焙语境中的专门说法,在日常英语中并不常见;不要把它泛指任何面包外皮,也不要理解为烘烤后两条面包之间的整条接缝。
🌳 词源
由表示“亲吻”的词和表示“面包外皮”的词组合而成,借两条面包烘烤时相互接触来命名。
From kissing + crust.
🏷 单词标签 & 词根