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five-spice

noun 编号: F01047
指五香粉,一种把多种香料调和在一起的复合香料。
💡 记忆钩子
把五种香味想成装在同一个小罐里的香料:这个调和好的整体就是五香粉,因此 five-spice 既让人想到香料的组合,也常直接指这种调味粉。
📝 学习建议
  • 先把 five-spice 整体记作“五香粉”,不要按字面理解成“某一种叫 five 的香料”。
  • 它通常作为不可数名词使用,学习时优先掌握“用五香粉给食物调味”这一用法。
📖 中文释义
noun
  • core 五香粉
    📖 指把多种香料混合后制成的调味粉,常用于给肉类、蔬菜或其他食物增加香味;这里强调的是调和好的香料整体,而不是单独的一种香料。
    💡 常见句型是“用 five-spice + 给食物调味”或“在菜里加入 five-spice”。它通常作不可数名词使用,不能直接用普通数字数它;说数量时要搭配“勺、包”等量词。不要把它误解为泛指“五种香料”,它通常指已经配好的五香粉。
    uncountable
    Rub the chicken with five-spice before roasting it.
    烤鸡之前,先用五香粉把鸡肉抹匀。
    Add a teaspoon of five-spice to the sauce.
    在酱汁里加一茶匙五香粉。
🏷 单词标签 & 词根
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