crumble

crumble 主要表示“碎裂成小碎屑”，也可指让东西碎成屑，或用面粉和黄油等搓出碎屑状混合物；它还指一种英式水果酥粒甜点，并可作姓氏。

💡 记忆钩子

把完整的东西想成一块逐渐散开的脆屑：它自己散开是“碎裂”，把它弄成小碎屑是“捏碎”，把面粉和黄油搓成沙粒状碎屑则是做酥粒甜点；同一个“变成碎屑”的画面贯穿这些主要意思。

📝 学习建议

先掌握“碎裂、散掉”这个核心画面，再区分不及物的自己碎开和及物的把某物弄碎。
不要把 crumble 只理解成普通的“破坏”；它常强调碎成小块或碎屑，既能用于食物，也能用于计划、体系等抽象事物。

📖 中文释义

name

rare 姓氏

📖 这是一个英语姓氏，不表示“碎裂”这一动词意义。

Crumbles plural

noun

core 水果酥粒甜点

📖 一种英式甜点：底部是炖软的水果，上面铺着由面粉、脂肪和糖混合成的酥脆碎粒，再烘烤至表面金黄。

💡 常见搭配是“水果名 + crumble”，也可以说“a crumble”表示一份或一种这类甜点。它常出现在菜单、食谱和日常谈论甜点的语境中。不要只译成“碎屑”，因为这里说的是完整的甜点名称。

countable uncountable

We had apple crumble with vanilla ice cream after dinner.

晚饭后我们吃了苹果酥粒甜点，还配了香草冰淇淋。

crumbles plural

verb

core 碎裂；瓦解

📖 某物因为干燥、老化或受力而逐渐散开、碎掉；用于抽象事物时，则表示原本完整的计划、体系或信心逐渐瓦解。重点是“从完整状态变成碎散状态”的过程。

💡 常用句型是“某物 + crumble”或“某人的计划/信心 + crumble”，表示主体自己逐渐碎裂或瓦解。这个意思通常是不及物的，后面不要直接接被弄碎的对象。既可用于实际物体，也可用于较生动的比喻表达。

figuratively intransitive often

The old wall began to crumble after years of heavy rain.

那面旧墙经过多年的大雨冲刷后开始坍塌碎裂。

Their carefully made plan crumbled when the funding disappeared.

资金消失后，他们精心制定的计划瓦解了。
core 弄碎成屑

📖 用手或其他方式把某物弄成小块或碎屑，动作方向是从完整物体变成许多小碎片。

💡 基本句型是“crumble + 食物/材料”，也可用“crumble something into + 容器或液体”说明碎屑落到哪里。这个意思是及物用法，必须有被弄碎的对象。它常用于面包、奶酪、饼干等容易碎的食物，也可用于土或干燥材料。

transitive

Crumble the cheese over the salad just before serving.

上菜前把奶酪捏碎撒在沙拉上。
common 搓成酥粒状

📖 特指把面粉、黄油等食材用手指搓拌，使它们形成像粗面包屑一样的颗粒，用来制作酥粒表层。

💡 常见句型是“crumble 面粉和黄油等食材 together”或“crumble the ingredients with your fingers”。这是烘焙食谱中的及物用法，强调用指尖搓拌出颗粒，而不是把材料压成光滑面团。这里的结果应当是松散、沙粒状的混合物。

transitive

Crumble the butter into the flour until the mixture looks sandy.

把黄油搓入面粉中，直到混合物看起来像沙粒一样。

crumbles present,singular,third-person crumbling participle,present crumbled participle,past crumbled past

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

fall into decay or ruin

同义词集: decay crumble dilapidate

The unoccupied house started to decay

上位: change 下位: break, bust, corrode, deteriorate, droop, eat at, erode, fall apart, gnaw, gnaw at, ruin, rust, wear, wear away, wear out, weather, wilt

break or fall apart into fragments;

同义词集: crumble fall apart

The cookies crumbled

The Sphinx is crumbling

上位: disintegrate

fall apart;

同义词集: crumble crumple tumble break down collapse

the building crumbled after the explosion

Negotiations broke down

🌳 词源

源自古英语中表示“碎屑、弄碎”的词根，后来受到 crumb（碎屑）的词形影响。

From earlier crymble, crimble, from Middle English *crymblen, kremelen, from Old English *crymlan (“to crumble”), from *crymel (“a small crumb; crumble”), diminutive of Old English cruma (“crumb”), equivalent to crumb + -le (diminutive suffix). Compare Dutch kruimelen (“to crumble”), German Low German krömmeln (“to crumble”), German Krümel, diminutive of German Krume, German krümeln, krümmeln (“to crumble”). Alteration of vowel due to analogy with crumb.

🔄 变式

crumbled past Crumbles plural crumbling present

🏷 单词标签 & 词根