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country-fried
主要有两个义项：指裹上面糊后油炸的美式乡村菜肴，也可非正式、贬义地形容被认为粗俗落后的人或事物。
💡 记忆钩子
把“乡村式”想成一层厚厚的外壳：食物裹上面糊再炸，就成了乡村风味的炸物；这种“外表厚重、朴拙”的印象又引申到人身上，表示被刻画成粗俗、落后或缺乏见识。
📝 学习建议
- 先记食物义，再理解人的比喻义；后一个义项带有明显贬义，阅读时不要误当成中性词。
📖 中文释义
adj
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core 裹糊油炸的📖 指食物先裹上面糊或类似的外层，再放入油中炸熟，常让人联想到美国南方或乡村风味的家常菜。💡 常用“country-fried + 食物名称”的结构，如指某种裹糊油炸的肉类或其他食物。它强调烹调方式和乡村风味，不是说食物来自某个国家，也不是泛指所有油炸食品。在美国英语中，这一义项通常是中性的。US not-comparableWe ordered country-fried chicken with biscuits and gravy.我们点了乡村风味炸鸡，还配了松饼和肉汁。
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common 粗俗落后的📖 形容人或其举止、观点等，被说成带有乡下人的刻板印象，显得粗俗、没有见识或跟不上时代；这是在用食物义中“乡村、朴拙的外壳”来贬低人。💡 常用“country-fried + 人或身份名词”，也可放在系动词后作表语，表示说话者的贬低判断。这个义项属于美国非正式用语，带有冒犯性，常用于描写他人的偏见或侮辱，不适合中性地介绍乡村生活。不要把它当作“乡村的”或“传统的”的礼貌替代词。US informal not-comparableThe comedian called the politician country-fried and out of touch.那名喜剧演员讥讽那位政客粗俗落后、脱离现实。
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