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cilantro

🇺🇸 /sɪlˈæntɹˌoʊ/ 🇬🇧 /sɪˈlæntɹəʊ/

noun 编号: C01541 COCA #8872

名词，指美国英语中用于调味和装饰的香菜茎叶，通常不可数。

💡 记忆钩子

把 cilantro 想成一把刚剪下、撒在菜上的香菜：它本来就是香菜植物的茎叶，放进菜里调味，也常在上桌前作为点缀。

📝 学习建议

先把 cilantro 记作“香菜的茎叶”这一美国英语用词，再留意它和表示香菜籽或相关用法的词可能有地区差异。不要把它理解成泛指所有香草或香料。

📖 中文释义

noun

core 香菜茎叶

📖 指香菜植物的茎和叶，常被切碎后加入菜肴调味，或撒在成品上作装饰；记住“从一把香菜到菜上的一撮香味”即可掌握这个词。

💡 常见搭配是“add cilantro to + 菜肴”或“sprinkle cilantro over + 食物”。它通常是不可数名词，前面可用 some、a little 等词，避免直接加不定冠词或变成复数。这个词在美国英语的菜单、食谱和日常对话中尤其常见。

US uncountable usually

Sprinkle some cilantro over the tacos before serving.

上桌前在玉米卷上撒一些香菜。

I don't like cilantro in my salsa.

我不喜欢莎莎酱里放香菜。

cilantros plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 2 组

parsley-like herb used as seasoning or garnish

同义词集: coriander chinese parsley cilantro

上位: herb

Old World herb with aromatic leaves and seed resembling parsley

同义词集: coriander coriander plant chinese parsley cilantro coriandrum sativum

上位: herb, herbaceous plant

🌳 词源

源自西班牙语 cilantro，最终与拉丁语中表示“芫荽”的词同源；它与 coriander、culantro 是同源异形词。

From Spanish cilantro, possibly from an unattested regional Vulgar Latin variant (with a front vowel) of Late Latin coliandrum, from Latin coriandrum (“coriander”). Doublet of coriander and culantro.

🔄 变式

cilantros plural

🏷 单词标签 & 词根