cauliflower

主要指花椰菜这种蔬菜，也可指它可食用的花球；在较少见的用法中，还指因受伤而像花椰菜一样肿起的耳朵。

💡 记忆钩子

把它想成一团紧密、像花朵一样的白色小花苞：它首先是长出这团花球的植物，其次是人们吃的那团花球；耳朵肿起后若也变得凹凸成团，就借这个形象称为“花椰菜耳”。

📝 学习建议

先掌握“蔬菜”和“可食用花球”这两个核心意思，再记住运动损伤语境中的“花椰菜耳”；最后再接触动词用法。

📖 中文释义

noun

core 花椰菜这种蔬菜

📖 指甘蓝类的一种蔬菜，植物长出的花蕾和短小花梗聚成一大团，通常在尚未开花时采收食用。这个意思强调的是整种植物或蔬菜。

💡 常用作食物名称，如“吃花椰菜”或“种花椰菜”，既可泛指这种蔬菜，也可在具体语境中指一棵。描述烹饪、种植和买菜时都很常见；不要把它只理解为餐盘中的一小块花球。

countable uncountable

Cauliflower grows best in cool weather.

花椰菜在凉爽的天气里长得最好。

I eat cauliflower several times a week.

我每周吃好几次花椰菜。
core 花椰菜的可食用花球

📖 专指花椰菜植物顶端那团紧密的白色或浅色花蕾，也就是人们通常切下来蒸、煮或烤的部分。它正是记忆中“像一团花”的核心形象。

💡 说一整颗或一团可食用部分时，常见搭配是“一个花球”“切一颗花椰菜”或“烤整颗花椰菜”。在菜谱和餐桌语境中，这个意思尤其自然；若只是泛指这种蔬菜，则回到前一个意思。

countable uncountable

We roasted a whole cauliflower with garlic and olive oil.

我们用大蒜和橄榄油烤了一整颗花椰菜。
common 花椰菜耳

📖 指耳朵受到反复撞击后软骨肿胀、变硬并形成凹凸团块的状态或那块肿起的部位，因为外形像花椰菜而得名。这是从“紧密成团的花球”延伸出来的比喻用法。

💡 常见于拳击、摔跤等接触性运动和运动医学语境，通常放在表示耳朵的短语后或前后文明确部位。它描述的是受伤造成的外形变化，不是说耳朵真的长出了蔬菜；日常谈普通耳朵时不要使用这个意思。

countable uncountable

The boxer developed a cauliflower on his left ear.

这名拳击手的左耳出现了花椰菜耳。

cauliflowers plural

verb

rare 使肿成花椰菜耳状

📖 指使耳朵等部位肿胀并变得像花椰菜耳，或该部位自行形成这种状态；就是把“花椰菜耳”这个名词形象变成动作。

💡 通常用于“某种撞击使耳朵肿成这样”或“耳朵已经肿成这样”的专业、非正式体育描述中。不要把它当作“种植或烹饪花椰菜”的普通动词；这些意思需要使用其他动词。

ambitransitive

cauliflowers present,singular,third-person cauliflowering participle,present cauliflowered participle,past cauliflowered past

📘 英文释义 (WordNet) 共 2 组

compact head of white undeveloped flowers

同义词集: cauliflower

a plant having a large edible head of crowded white flower buds

同义词集: cauliflower brassica oleracea botrytis

🌳 词源

源自16世纪的英语复合词形，由表示甘蓝的词根和“花”组成，后来改写得更接近其拉丁词源；与法语、意大利语中的对应词同源。

From 16th century cole-florye, equivalent to cole (from Latin caulis) + flower, reformed to more closely match the Latin etymon.By surface analysis, caul(is) + -i- + flower. Cognate with French chou-fleur, Italian cavolfiore.

🔄 变式

cauliflowered past cauliflowering present cauliflowers plural

🏷 单词标签 & 词根