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catering

🇺🇸 /kˈeɪtɚɪŋ/ 🇬🇧 /ˈkeɪ.tə.ɹɪŋ/
noun 编号: C00704 BNC #5735 COCA #15380
catering 主要指餐饮服务业,也可指为特定活动提供餐饮服务;作为 cater 的动名词或现在分词时,还可表示迎合某种需要或对象。
💡 记忆钩子
把饭菜和相关服务送到别人需要的地方,就是 catering:做这件事的行业是餐饮服务业,专门为婚礼、会议等场合做就是活动餐饮;把这个画面扩大到抽象对象,就成了 catering to someone’s needs,即迎合某人的需要。
📝 学习建议
  • 先把 catering 和动词 cater 放在一起记:前者常指服务或过程,后者是“提供服务、迎合”的动作。
  • 不要只把 catering 理解成“自助餐”;它可以指整个餐饮服务行业或服务过程。
📖 中文释义
noun
  • core 餐饮服务业
    📖 catering 是围绕食物供应及相关服务形成的行业或业务,重点在“为别人准备并提供餐饮服务”这一整套工作,而不只是食物本身。
    💡 常用“从事 catering”“catering 公司”“catering 服务”等结构,通常不加冠词,也通常不作复数。商业介绍中可用它概括餐饮供应、配送和现场服务等工作;若只说一家餐馆的日常经营,未必适合用这个词。
    Philippines UK uncountable
    She works in catering and often helps plan large events.
    她从事餐饮服务工作,经常协助策划大型活动。
    The hotel has its own catering department.
    这家酒店有自己的餐饮服务部门。
  • common 活动餐饮服务
    📖 这里特指为婚礼、会议、聚会等特定场合准备和提供餐饮服务,通常包括根据人数和活动安排食物及现场服务。
    💡 常用“catering for an event”“wedding catering”或“catering service for a conference”等结构,重点要说明服务的活动或场合。这个用法在活动策划和商业语境中很常见;不要误以为它只表示临时摆放食物。
    US uncountable
    We hired a local company for the wedding catering.
    我们请了一家本地公司负责婚礼餐饮服务。
  • rare 迎合行为
    📖 这个较少见的名词用法把 catering 理解为“迎合某种偏好或对象”的行为,和“把服务送到对方需要的地方”这一核心画面相连。
    💡 通常出现在正式或书面表达中,常接“对某种偏见、需求或群体的迎合”等说明成分,并可用复数表示不同的迎合行为。日常英语中更自然的说法往往是使用 cater 的动词结构;不要把这个用法当作普通餐饮服务的首选名词。
    countable
caterings plural
verb
  • core 提供餐饮或迎合需要
    📖 作为 cater 的形式,catering 表示正在为某人或某场合提供食物和服务,也可以表示正在设法满足或迎合某种需要、兴趣或偏好。
    💡 常见结构是“be catering for/to + 对象”或“catering to + 需要、兴趣和偏好”;表示实际活动时也可用“catering for an event”。“cater to”常强调满足或迎合对象,不一定涉及食物,而“cater for”在部分英语变体中更常用于安排活动或满足需要。注意不要漏掉介词,也不要把后面的对象直接当作动词宾语。
    form-of gerund participle present
    The company is catering for a conference this weekend.
    这家公司本周末要为一个会议提供餐饮服务。
    The new menu is catering to younger customers.
    新菜单正在迎合年轻顾客的需求。
📘 英文释义 (WordNet) 共 1 组
providing food and services
同义词集: catering
上位: business, job, line, line of work, occupation
🔄 变式
caterings plural
🏷 单词标签 & 词根