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buss-up-shut
一种加勒比地区的无酵扁面包，通常做得像层次丰富、撕碎的印度薄饼。
💡 记忆钩子
把它想成一件被揉皱、撕开的“破衬衫”：面包层层叠叠又被撕散，因此得名；核心就是一种看起来蓬松撕裂、吃起来像印度薄饼的加勒比扁面包。
📝 学习建议
- 不要把它按普通英语动词短语来理解；在这个词条中，它是加勒比饮食文化中的食物名称。
📖 中文释义
noun
-
core 加勒比撕碎状扁面包📖 一种加勒比地区的无酵扁面包，做成层层分开、像被撕碎的印度薄饼，常作为主食或配菜食用。💡 常用“点/吃 + buss-up-shut”或“buss-up-shut 配 + 配菜”的结构。它是加勒比地区的饮食词，在当地餐馆和介绍当地食物的语境中最自然。通常把它当作不可数食物名使用，不要把它误当成普通英语中的动作短语。Caribbean uncountableWe had buss-up-shut with curry and vegetables for lunch.我们午餐吃了撕碎状扁面包，配咖喱和蔬菜。This restaurant makes excellent buss-up-shut.这家餐馆做的这种加勒比扁面包非常好吃。
🌳 词源
Purpotedly from a local pronunciation of busted up shirt, which the food is said to resemble.
🏷 单词标签 & 词根