buckwheat

buckwheat主要指荞麦这种植物及其可食用的种子；也有少数带贬义或俚语色彩的引申义。

💡 记忆钩子

先记住“像小麦一样使用、却不是小麦的荞麦”：它是一种植物，也指用作杂粮的种子。其他义项大多是美国俚语或带冒犯性的借喻，不能当作日常基本义来使用。

📝 学习建议

不要因为名称中有“wheat”就把它理解成小麦；buckwheat是荞麦，植物分类上也不是禾本科小麦。
先掌握植物和食物这两个基本义。涉及人的俚语、种族称呼或政治绰号时要特别谨慎，其中几项带明显冒犯性。

📖 中文释义

name

rare 巴拉克·奥巴马的贬义绰号

📖 这是对巴拉克·奥巴马的带嘲弄意味的绰号，不是他的正式姓名，也不是普通的亲昵称呼。

💡 通常用在人物姓名前并加引号，或单独作为绰号使用。它带有明显的贬义和种族化联想，主要见于政治嘲讽语境。除非是在解释原文或讨论该词本身，否则不要用它称呼他人。

derogatory humorous

noun

core 荞麦植物

📖 指荞麦这种植物。它的种子常被当作杂粮使用，但荞麦本身不是小麦。

💡 通常用在“种植荞麦”“荞麦植物”或“荞麦田”这类结构中，并作不可数名词。这里说的是植物本身，不要和表示食物的用法混为一谈。在普通说明和农业语境中都可使用。

uncountable usually

Buckwheat grows well in poor soil.

荞麦在贫瘠的土壤中也长得很好。

The farmer planted buckwheat as a cover crop.

农民种荞麦作为覆盖作物。
core 荞麦种子制成的杂粮食物

📖 指荞麦的果实或种子，以及用它制成的面粉、面条、煎饼等食物。这里的“荞麦”更接近一种食材，而不是田里生长的植物。

💡 常见结构是“荞麦面粉”“荞麦面条”或“用荞麦做……”，通常仍作不可数名词。它常出现在烹饪、食品和健康饮食话题中。不要把它直接理解为普通小麦面粉；两者不是同一种谷物。

uncountable usually

I made pancakes with buckwheat flour.

我用荞麦粉做了煎饼。

This restaurant serves buckwheat noodles.

这家餐馆供应荞麦面。
rare 西美国的野荞麦属植物

📖 在美国西部语境中，也可泛指荞麦属以外、同属蓼科野荞麦属的野生植物；这是地区性的植物学用法。

💡 通常出现在美国西部的植物学、自然观察或地方生态资料中，并作不可数名词。它不一定指可食用的普通荞麦。日常谈论食物时不要使用这一义项。

US Western uncountable usually
rare 黑手党式的痛苦杀害

📖 在少数黑帮俚语或黑帮传说中，指一种故意延长痛苦、用来警告他人的杀人方式；这是极罕见的俚语义。

💡 通常出现在描述黑帮暴力的叙述中，并作不可数名词。它不是普通犯罪新闻中的常用词，也不应根据荞麦的基本义来理解。使用时要保留原文的黑帮俚语和暴力语境。

slang uncountable usually
rare 针对黑人卷发的侮辱性说法

📖 这是美国语境中针对黑人头发的种族侮辱性说法，带有明显的贬损和冒犯性，不应当作普通外貌描述使用。

💡 不要用它描述任何人的头发，也不要把它误当成中性的人体词。它属于种族侮辱语，在引用历史材料或解释冒犯性语言时才可能出现。普通交流中应改用中性、具体的头发描述。

US derogatory ethnic offensive slur uncountable usually
rare 阴毛

📖 在少数俚语中指阴毛，是身体部位的粗俗说法，与荞麦或食物没有实际联系。

💡 这是粗俗俚语，通常只在性话题、戏谑或特定文本中出现。它不是医学或礼貌表达，正式场合应使用中性的身体部位说法。不要在日常谈论食物时把上下文误读成这一义项。

slang uncountable usually

buckwheats plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 2 组

grain ground into flour

同义词集: buckwheat

上位: cereal, food grain, grain

a member of the genus Fagopyrum; annual Asian plant with clusters of small pinkish white flowers and small edible triangular seeds which are used whole or ground into flour

同义词集: buckwheat polygonum fagopyrum fagopyrum esculentum

上位: herb, herbaceous plant

🌳 词源

最初来自表示“山毛榉小麦”的词，因为荞麦种子像山毛榉的果实，且用法类似小麦；名称中的“小麦”并不表示它属于小麦。作为人名用法则来自喜剧角色Buckwheat，后来被用作带贬义的政治绰号。

Ultimately from Middle Low German bōkwête (“beech-wheat”) (so called because of its triangular seeds, which resemble the much larger seeds of the beech nut from the beech tree, and the fact that it is used like wheat), probably via Middle Dutch boecweit, boecweite. Compare German Buchweizen. Despite the name, buckwheat is not related to wheat, as it is not a grass.

🔄 变式

buckwheats plural

🏷 单词标签 & 词根