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bottle-sickness
指葡萄酒装瓶后暂时出现的风味失衡或品质下降状态,也称“装瓶休克”。
💡 记忆钩子
把葡萄酒想成刚搬进瓶子里的酒:装瓶这次“折腾”会让它暂时失去原有的香气和协调感;这种装瓶后的短暂低迷,就是 bottle-sickness。
📝 学习建议
- 这是葡萄酒领域的专门术语,不要按字面理解成“瓶子生病”或人的疾病。
- 可先把它和 bottle-shock 一起记忆:前者是较少见的同义说法,后者更常见。
📖 中文释义
noun
-
rare 葡萄酒的装瓶休克📖 指葡萄酒刚装入瓶中后,因装瓶过程而暂时失去香气、风味或协调感的状态;经过一段时间后通常会恢复。这是 bottle-shock 的同义说法。💡 常见结构是“wine show bottle-sickness”或“the wine is affected by bottle-sickness”,也可说某酒“recover from bottle-sickness”。该词属于酿酒和葡萄酒品评术语,通常作不可数名词使用;不要把它当作可数的某种疾病来使用。uncountable
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