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bottle-shock
指葡萄酒暂时出现果香和果味变弱、彼此不协调的状态。
💡 记忆钩子
把葡萄酒想成刚被装进瓶子、还在“适应新环境”：原本清楚的果味暂时像被震散了，显得沉闷或不连贯；等状态恢复，风味通常会重新显现。
📝 学习建议
- 这是葡萄酒专业语境中的术语，不要把它按字面理解成“瓶子的震动”或酒已经变质。
- 先记住它描述的是暂时状态，再与表示永久缺陷或变质的词区分。
📖 中文释义
noun
-
core 装瓶后的暂时性风味沉闷📖 指葡萄酒装瓶后暂时进入一种不稳定的状态：果香、果味变得不明显，或彼此衔接不自然，整体喝起来沉闷而不协调。重点是“暂时”，并不等于酒已经坏了。💡 常用“酒出现 bottle-shock”或“酒处于 bottle-shock 状态”这一结构。它是葡萄酒行业和品酒语境中的专业说法，普通交流中可改用更直白的表达来说明风味暂时变弱。不要把它理解为酒瓶被摇晃后产生的泡沫或物理损伤，也不要把它当作永久性的变质名称。uncountableThe wine may show bottle-shock for a few weeks after bottling.这款酒装瓶后的几周内可能会出现装瓶震荡，风味暂时不够协调。The fruit seemed muted, so we decided to give the bottle more time to recover from bottle-shock.果味显得很弱，所以我们决定再等一段时间，让这瓶酒从装瓶震荡中恢复。
🔄 变式
bottle-sickness
alternative
🏷 单词标签 & 词根