antioxidant

antioxidant 表示“抗氧化的”或“抗氧化剂”，核心概念是减缓氧化反应造成的损伤。

💡 记忆钩子

把氧化想成东西被空气慢慢“锈坏”或变质，antioxidant 就像挡在前面的保护盾：作形容词时说某物具有抗氧化作用，作名词时指实际承担这种保护作用的物质，也常特指营养学中对抗自由基的维生素。

📝 学习建议

先记住“抗氧化”这一核心，再区分形容词和名词用法；不要把它简单理解成“含有氧气的”或“增加氧气的”。
营养学语境中的 antioxidant 常被译为“抗氧化剂”，但它不只指维生素，也可以指食品、药物或体内的其他物质。

📖 中文释义

adj

core 抗氧化的

📖 指能够对抗氧化过程，或含有能够减缓氧化作用的成分。这里的“抗”不是完全阻止氧化，而是帮助减轻氧化带来的变化或损伤。

💡 常用模式是“antioxidant + 作用、酶、成分、保护作用”等名词。它多出现在健康、食品、化学和生物学语境中，既可作科学说明，也可用于日常产品介绍。不要把它只用于维生素；任何具有抗氧化作用的成分都可以这样描述。

not-comparable

Green tea has strong antioxidant properties.

绿茶具有很强的抗氧化特性。

The researchers measured the fruit's antioxidant activity.

研究人员测量了这种水果的抗氧化活性。

noun

core 抗氧化剂

📖 指能减慢或阻止另一种化学物质发生氧化的物质，可以把它想成保护其他物质、避免它们过快“变坏”的成分。

💡 常用模式是“an antioxidant”以及“antioxidants protect/prevent...”。谈论一般类别时用 antioxidants，谈论某一种具体物质时用 an antioxidant 或具体名称。它是可数名词，不要在单数泛指时漏掉冠词。

Vitamin E is an antioxidant that protects cells from damage.

维生素E是一种能保护细胞免受损伤的抗氧化剂。

This food contains several natural antioxidants.

这种食物含有几种天然抗氧化剂。
common 抗自由基的维生素

📖 在营养学中，这个词可以特指一组能够对抗自由基影响的维生素。它仍然延续“保护细胞、减轻氧化损伤”的核心概念，只是范围缩小到营养成分。

💡 常见模式是“antioxidant vitamins”或“vitamins that act as antioxidants”。这种用法主要出现在营养、保健和医学说明中，通常指一组维生素而不是某一种固定维生素。不要把所有维生素都称为 antioxidant vitamins，只有被描述为具有这类作用的维生素才适用。

The article discusses antioxidant vitamins in the diet.

这篇文章讨论了饮食中的抗氧化维生素。

antioxidants plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 1 组

substance that inhibits oxidation or inhibits reactions promoted by oxygen or peroxides

同义词集: antioxidant

上位: inhibitor 下位: ascorbic acid, atomic number 34, c, e, se, selenium, tocopherol, vitamin c, vitamin e

🌳 词源

由表示“反、抗”的前缀和表示“氧化剂”的词构成，字面意思是“对抗氧化的东西”。

Proto-Indo-European *h₂ent- Proto-Indo-European *-s Proto-Indo-European *h₂énts Proto-Indo-European *-i Proto-Indo-European *h₂énti Ancient Greek ᾰ̓ντῐ́ (ăntĭ́) Ancient Greek ἀντι- (anti-)der. English anti- French oxydantbor. English oxidant English antioxidant From anti- + oxidant.

🔄 变式

antioxidants plural

🏷 单词标签 & 词根