acidity

酸度、酸性；也可指味道的酸涩感，或言语、态度中的尖刻意味。

💡 记忆钩子

把 acidity 想成“酸”从物质一路扩散出去：先是液体本身的酸性，再是舌头尝到的酸涩；酸性过强会引起胃部不适，最后还可以借“酸”形容话语尖刻、带刺。

📝 学习建议

先掌握“酸性、酸度”和“酸涩味”这两个核心义项，再记医学义项和比喻义项。
不要把 acidity 只理解成“酸味”；在科学或医学语境中，它通常说的是酸性或酸度这一性质。

📖 中文释义

noun

core 酸性；酸度

📖 指某种物质具有酸的性质，或这种性质的强弱。它是最基础、最广的含义，既可用于化学说明，也可泛指某物有多酸。

💡 常用 “the acidity of + 物质” 或 “high/low acidity” 表示某物的酸度。科学语境中它比“酸味”更准确，因为它说的是物质的性质，不一定是在描述人的味觉。不要把它误当成只用于食物的词。

countable uncountable

The acidity of the soil is too high for most vegetables.

这片土壤的酸度对大多数蔬菜来说太高了。

Adding water can reduce the acidity of the solution.

加水可以降低溶液的酸度。
core 酸味；酸涩感

📖 指舌头尝到的酸涩、尖锐味道，是“酸性”在味觉上的表现。柠檬汁、某些水果和饮料常用这个词来描述酸味的强弱。

💡 常用 “the acidity of + 食物或饮料” 描述味道，也可和 “balance、freshness” 等表示品味的词搭配。这里强调的是尝起来有多酸，不只是说明化学性质；描述强烈酸味时不要机械地只译成“酸”。

countable uncountable

The acidity of the lemon juice makes the sauce taste fresh.

柠檬汁的酸味让这道酱汁尝起来很清爽。
common 胃酸过多；过强的酸性

📖 在医学语境中，指胃液等分泌物的酸性过强，常与胃部不适或相关问题联系在一起。它仍然来自“酸性过强”这个核心概念，只是对象变成了人体内部的分泌物。

💡 医学说明中常见 “excessive acidity” 或 “acidity in the stomach” 这类结构。它是较正式的健康和医学用语，不能把所有胃痛都直接叫作 acidity；日常表达中还要根据具体症状选择更准确的词。

countable uncountable

The doctor said that excessive acidity might be causing her stomach pain.

医生说，胃酸过多可能是她胃痛的原因。
rare 尖刻；带刺的意味

📖 比喻某人的话语、语气或态度像酸味一样刺人、刻薄，通常带有讽刺或不友善的感觉。这是从“酸、刺舌”延伸出的文学性用法。

💡 常见结构是 “with acidity” 或 “a touch of acidity”，用来修饰说话方式或文字风格。这个义项较书面、较少见，不能用于普通的“语气很直接”；需要语境确实有尖刻、讽刺或带刺的意味。

countable figuratively uncountable

acidities plural

📘 英文释义 (WordNet) 共 3 组

the property of being acidic

同义词集: sourness sour acidity

pH values below 7

同义词集: acidity

上位: ph, ph scale

the taste experience when something acidic is taken into the mouth

同义词集: acidity acidulousness

上位: sour, sourness, tartness

🌳 词源

源自法语和拉丁语，核心词根与表示“酸”的词相同，也可理解为 acid 加上表示性质的后缀。

From French acidité, from Latin aciditātem, accusative singular of aciditās (“sourness, acidity”), from acidus (“sour, acid”). Equivalent to acid + -ity.

🔄 变式

acidities plural

🏷 单词标签 & 词根